Sodyum nitratçeşitli uygulamalara sahip çok amaçlı bir kimyasaldır. Bunlar daha dikkate değer kullanımlarından birkaçıdır:
Gübre: Özellikle tarım ve peyzajda kullanılan gübrelerin yaygın bir bileşeni sodyum nitrattır. Bitkilere gelişmek için ihtiyaç duydukları nitrat iyonlarını verir.
Sodyum nitrat, özellikle jambon ve domuz pastırması gibi domuz eti ürünlerinde gıdaların korunmasında kullanılır. Madde, tehlikeli bakterilerin çoğalması için ön koşul olan nitritin sentezini engelleyerek bakterilerin çoğalmasını engeller.
Cam İmalatı: Cam sarıya boyanır ve sodyum nitrat ilavesi ile berrak tutulur. Ayrıca prizmalarda, merceklerde ve birinci sınıf cam eşyalarda kullanılan optik cam üretiminde de kullanılmaktadır.
Sodyum nitrat barutun önemli bir bileşenidir. Yanma için gerekli olan oksijen, kükürt ve odun kömürü ile birleştirildiğinde sodyum nitrattan sağlanır.
Isı Depolama: Özellikle güneş enerjisi sistemlerinde ısı depolama ortamı olarak sodyum nitrat kullanılabilir. Madde, yüksek özgül ısı kapasitesi nedeniyle ısı enerjisini uzun süre tutabilmektedir.
Porselen ve Mine Üretimi: Sodyum nitrat kullanılarak porselen ve emaye ürünlerde canlı renkler elde edilir. Ayrıca son ürünün kalitesini ve dayanıklılığını artırır.
Metal İşleme: Çelik ve alüminyum iki ana metaldir.sodyum nitrattedavi etmek için kullanılır. Karışım yabancı maddeleri temizler ve metalin genel kalitesini artırır.
