Epoch Master®, Çin'deki Sodyum Benzoatın toptan satışını yapabilen Sodyum Benzoat üreticileri ve tedarikçileridir. Sizin için profesyonel hizmet ve daha iyi fiyat sağlayabiliriz. Sodyum Benzoat ürünleriyle ilgileniyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçin. Kalitenin, vicdanın ve özverili hizmetin bedeli olduğundan emin olarak takip ediyoruz.
Sodyum benzoat (NaC7H5O2), yaygın olarak gıda koruyucu olarak kullanılan beyaz kristal bir tozdur. Benzoik asitin bir tuzudur ve suda çözünür, ancak katı veya sıvı yağlarda çözünmez. Sodyum benzoat, benzoik asidin sodyum hidroksit veya sodyum bikarbonat ile nötrleştirilmesiyle üretilir.
Sodyum benzoat, alkolsüz içecekler, meyve suları, çeşniler ve turşu gibi çok çeşitli ürünlere eklenen, yaygın olarak kullanılan bir gıda koruyucudur. Mikroorganizmaların üremesini engelleyerek bozulmayı önler ve paketlenmiş gıdaların raf ömrünü uzatır. Sodyum benzoat ayrıca ilaç endüstrisinde bazı ilaçlarda koruyucu olarak da kullanılır.
Sodyum benzoat, dünya çapındaki düzenleyici kurumlar tarafından güvenli bir gıda katkı maddesi olarak onaylanmıştır. Düşük toksisiteye sahiptir ve genellikle insan vücudu tarafından iyi tolere edilir, ancak bazı kişilerin buna alerjisi olabilir. Bununla birlikte, belirli koşullar altında bilinen bir kanserojen olan benzen ürettiği düşünülen bir uygulama olan askorbik asit (C vitamini) ile birlikte sodyum benzoat kullanımına ilişkin bazı tartışmalar olmuştur.
Genel olarak, sodyum benzoat yaygın olarak kullanılan ve etkili bir gıda koruyucudur, ancak önerilen yönergelere uygun olarak kullanılması ve kullanımıyla ilişkili olası risklerin farkında olmak önemlidir.
