Epoch Master®, Çin'de Sodyum Propiyonat toptan satışı yapabilen Sodyum Propiyonat üreticileri ve tedarikçileridir. Sizin için profesyonel hizmet ve daha iyi fiyat sağlayabiliriz. Sodyum Propiyonat ürünleriyle ilgileniyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçin. Kalitenin, vicdanın, özverili hizmetin bedeli olduğundan emin olarak takip ediyoruz.
Sodyum propiyonat, NaC3H5O2 kimyasal formülüne sahip organik bir tuzdur. Propiyonik asidin sodyum tuzudur ve işlenmiş gıdalarda bakteri ve mantarların büyümesini önlemek için öncelikle gıda koruyucu olarak kullanılır. Unlu mamuller, süt ürünleri ve et ürünleri dahil olmak üzere gıda endüstrisinde geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Sodyum propiyonat özellikle ekmek ve hamur işleri gibi fırınlanmış ürünlerde küf ve bakteri oluşumunu önlemede etkilidir. Ayrıca peynir ve diğer süt ürünlerinin üretiminde bozulmayı önlemek ve raf ömrünü uzatmak amacıyla yaygın olarak kullanılmaktadır. Et işlemede, sosis ve sosisli sandviç gibi işlenmiş etlerde bakteri üremesini ve bozulmayı önlemek için sodyum propiyonat kullanılır.
Sodyum propiyonat ayrıca farmasötiklerde, kozmetiklerde ve kişisel bakım ürünlerinde koruyucu olarak ve bazı imalat ve endüstriyel işlemlerde stabilizatör olarak da dahil olmak üzere diğer bazı uygulamalarda da kullanılır.
Sodyum propionatın gıda ve diğer ürünlerde kullanımı genellikle güvenli kabul edilirken aşırı tüketim migren, deri döküntüleri veya sindirim sorunları gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Konsantrasyonu ve kullanımı, farklı uygulamalarda güvenli kullanımı sağlamak için çeşitli gıda güvenliği kuralları ve güvenlik standartları tarafından düzenlenmektedir.
