Epoch Master® Çin'in önde gelen Sodyum Asit Pirofosfat üreticisi, tedarikçisi ve ihracatçısıdır. Mükemmel kalitede ürün arayışına bağlı kalarak, Sodyum Asit Pirofosfatımız birçok müşteri tarafından memnun edilmiştir. Sıra dışı tasarım, kaliteli hammaddeler, yüksek performans ve rekabetçi fiyat her müşterinin istediği şeydir ve biz de size bunu sunabiliriz. Elbette mükemmel satış sonrası hizmetimiz de çok önemlidir. Sodyum Asit Pirofosfat hizmetlerimizle ilgileniyorsanız şimdi bize danışabilirsiniz, size zamanında cevap vereceğiz!
Disodyum dihidrojen pirofosfat olarak da bilinen sodyum asit pirofosfat (SAPP), Na2H2P2O7 kimyasal formülüne sahip inorganik bir bileşiktir. Çeşitli endüstriyel, gıda ve farmasötik uygulamalarda kullanılan beyaz, suda çözünür bir tozdur.
Gıda endüstrisinde, sodyum asit pirofosfat, ekmek, kek ve kek gibi fırınlanmış ürünlerde mayalama maddesi olarak kullanılır. Kabartma tozu ile reaksiyona girerek hamurun genleşip kabarmasına neden olan karbondioksit gazı açığa çıkararak hamurun kabarmasına yardımcı olur. Ayrıca peynir, et ve konserve gıdalar da dahil olmak üzere çok çeşitli gıda ürünlerinde emülgatör, stabilizatör ve tamponlama maddesi olarak kullanılır.
İlaç endüstrisinde sodyum asit pirofosfat, ilaç ve takviyelerin formülasyonunda yardımcı madde veya aktif olmayan bileşen olarak kullanılır. İlacın stabilitesini ve etkinliğini sağlamaya yardımcı olmak için tamponlama maddesi ve pH düzenleyici olarak kullanılabilir.
Sodyum asit pirofosfat aynı zamanda su arıtma endüstrisinde kurşun gibi ağır metalleri atık sudan bağlamak ve çıkarmak için de kullanılır.
Sodyum asit pirofosfatın birçok uygulamada kullanımı genellikle güvenli kabul edilir, ancak aşırı tüketim sindirim rahatsızlığı da dahil olmak üzere sağlık sorunlarına yol açabilir. Kullanımı ve konsantrasyonu, farklı uygulamalarda güvenli kullanımı sağlamak için çeşitli gıda güvenliği kuralları ve güvenlik standartları tarafından düzenlenmektedir.
