Epoch Master®, Çin'de Sodyum Aljinatın toptan satışını yapabilen Sodyum Aljinat üreticileri ve tedarikçileridir. Sizin için profesyonel hizmet ve daha iyi fiyat sağlayabiliriz. Sodyum Aljinat ürünleriyle ilgileniyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçin. Kalitenin, vicdanın ve özverili hizmetin bedeli olduğundan emin olarak takip ediyoruz.
Sodyum aljinat deniz yosunundan elde edilen doğal bir polimerdir. Çeşitli gıda ve endüstriyel uygulamalarda koyulaştırıcı ve jelleştirici madde olarak yaygın olarak kullanılan, suda çözünebilen, kokusuz ve tatsız bir tuzdur.
Gıda endüstrisinde sodyum aljinat, süt ürünleri, salata sosları ve dondurulmuş tatlılar gibi çeşitli ürünlerde koyulaştırıcı ve dengeleyici madde olarak kullanılır. Ayrıca bitkisel bazlı tatlılar ve marshmallow gibi jelatine vejetaryen ve vegan alternatiflerin üretiminde de kullanılır. Sodyum aljinat aynı zamanda moleküler gastronomi gibi gıda işleme tekniklerinde kaplama olarak veya kürelerin ve diğer şekillerin oluşturulmasında da yaygın olarak kullanılır.
Endüstriyel sektörde sodyum aljinat tekstil, kağıt üretimi ve ilaç gibi çeşitli uygulamalarda kullanılmaktadır. Genellikle bağlayıcı, koyulaştırıcı ve boyutlandırma maddesi olarak kullanılır ve yapıştırıcıların, boyaların ve diş ölçü malzemelerinin üretiminde kullanılır.
Sodyum aljinatın doğal kaynaklardan elde edilmesi nedeniyle tüketim ve farklı uygulamalarda kullanımı genellikle güvenli kabul edilir.
