Epoch master®, Çin'deki büyük bir Sodyum Bikarbonat üreticisi ve tedarikçisidir. Uzun yıllardır kimya endüstrisinde uzmanlaştık. Ürünlerimiz iyi bir fiyat avantajına sahiptir ve Avrupa ve Amerika pazarlarının çoğunu kapsamaktadır. Çin'deki uzun vadeli ortağınız olmayı dört gözle bekliyoruz.
kod: | 2202003 |
CAS Numarası.: | 144-55-8 |
Moleküler ağırlık: | 84.01 |
Moleküler formül: | NaHC03 |
EINECS: | 205-633-8 |
H.S.Kodu: | 2836300000 |
çağ ustası
Sodyum bikarbonat analitik kimya, inorganik sentez, endüstriyel üretim, tarım ve hayvancılıkta yaygın olarak kullanılmaktadır.
Gıda işlemede, bisküvi, ekmek vb. üretmek için kullanılan en yaygın kullanılan gevşetici maddelerden biri sodyum bikarbonattır. Ancak, işlemden sonra sodyum karbonat kalacaktır. Çok fazla kullanım, gıdanın alkaliliğinin çok yüksek olmasına, bunun sonucunda lezzetin bozulmasına ve sarımsı-kahverengi renge neden olur. Sodalı içeceklerde karbondioksit üreteci; Alkalin fermantasyon tozu oluşturmak için şap ile birleştirilebilir ve ayrıca sivil taş alkali oluşturmak için soda külü ile birleştirilebilir; Tereyağı koruyucu olarak da kullanılabilir. Sebze işlemede meyve ve sebzeler için renk koruma maddesi olarak kullanılabilir. Meyve ve sebzeleri yıkarken yaklaşık %0,1~%0,2 sodyum bikarbonat eklemek yeşili stabil hale getirebilir. Sodyum bikarbonat bir meyve ve sebze muamele maddesi olarak kullanıldığında, meyve ve sebzenin pH değeri yükseltilebilir, proteinin su tutma kapasitesi iyileştirilebilir, gıda doku hücrelerinin yumuşaması desteklenebilir ve büzücü bileşenler olabilir. kaynatılarak ve ağartılarak çözülür. Ayrıca koyun sütü kokusunu giderebilir ve dozajı %0.001~%0.002'dir.
Sodyum bikarbonat tehlikesiz bir malzemedir ancak nemden korunmalıdır. Kuru ve havalandırılmış depoda saklayın. Asitlerle birlikte depolanamaz ve taşınamaz. Özellikle kabartma tozu, kirliliği önlemek için zehirli maddelerle birlikte depolanmamalı ve taşınmamalıdır.